DESCRIPCIÓ
L’albergínia verda de Falset és la més sorprenent de totes les varietats. És força productiva. Cromàticament, dona albergínies d’un color verd xocant, fins i tot un cop madures, però amb la base de color blanc, els fruits són de forma arrodonida i de calibre gran, els restauradors que la proven diuen és la millor la cuina, perquè durant la cocció manté una textura única, i molt poca llavor.
ORIGEN DE LA LLAVOR
Agustí Torres, de Falset, recollida de pagesos de la zona fa molt temps.
DONANT
Pere de Falset.

SOBRE NOSALTRES
https://bancdellavorsderodadeter.wordpress.com/
Instagram @bancdellavorsderodadeter
Facebook https://www.facebook.com/bancdellavorsrodadeter
___________________________________________________________________________