És en aquest moment quan es podran recollir els planters que haureu encarregat prèviament, tal com publicàvem dies enrera en aquesta màteixa web (veure aquí)
Podeu descarregar a sota el full per omplir la vostra comanda.
Carbassa de mida mitjana, amb un característic color gris exterior, la carbassa del ferro és una varietat molt apreciada al Lluçanès i la Plana de Vic per fer l’escudella i carn d’olla, té un característic color taronja per dins
Es una hortalissa deliciosa i refrescant. Es pot menjar tant crua com cuita. El 95% del pes del carbassó és aigua, i per això és tan hidratant. És una planta de vegetació compacta, formada d’una tija central de on surten les fulles, de color verd fosc i de vegades amb taques blanques. El color del fruit és variable, tot i que habitualment és verd clar o verd fosc.
Enciam de fulles allargades i ondulades, de color verd combinat amb tons més foscos. La textura i el gust són molt suaus, ideal per a les persones a qui no agradin els enciams de gust fort. És una varietat de primavera i tardor, sensible a l’espigat amb altes temperatures. És un cultiu fàcil i de curta durada, ideal per a horticultors/es novells/es.
Varietat resistent al fred, aguanta els hiverns no molt crus a Osona. El del 2021/2022 ha patit, però ha resistit. És fotosensible: com més sol, més fosc es torna; com menys sol, més verd. Textura cruixent i ferma.
Varietat per sucar pa. Es guarda molt temps en caixes, a llocs on no hi ha calefacció. Cal collir quan trenquen a vermell. Es guarden millor que si esperem a quan són ben madurs. Mida tomacó.
CULTIU
Planta molt vigorosa. Fa molts fruits mida tomacó. Resistent al mildiu, no cal tractar.
Planta de creixement vigorós, fruit de color entre vermell fosc i morat, de mida mitjana a gran, arrodonit i aixafat, molt sucós i gustós, girant a dolç quan és ben madur. Com tots el tomàquets grans, té tendència al clivellat si plou molt o es rega molt.
Varietat de guardar, però de mida més gran que la majoria, gairebé tipus pometa, una mica aixafat. Es guarda bé, pla en caixes, i en un lloc més fresc que dins la vivenda.
De color rosa i les espatlles ocre, quan és madur, de bona mida, ple, pell fina, i poca llavor, cor de bou dels d’abans.
CULTIU
Varietat de creixement indeterminat, desenvolupament ràpid, però amb una aparença molt fràgil, ja que les tiges i les fulles són molt primes i d’aparença malaltissa.
ORIGEN DE LA LLAVOR
La Vilella Baixa, Associació per la conservació de la biodiversitat La Safranòria