És en aquest moment quan es podran recollir els planters que haureu encarregat prèviament, tal com publicàvem dies enrera en aquesta màteixa web (veure aquí)
Podeu descarregar a sota el full per omplir la vostra comanda.
Carbassa de mida mitjana, amb un característic color gris exterior, la carbassa del ferro és una varietat molt apreciada al Lluçanès i la Plana de Vic per fer l’escudella i carn d’olla, té un característic color taronja per dins
Es una hortalissa deliciosa i refrescant. Es pot menjar tant crua com cuita. El 95% del pes del carbassó és aigua, i per això és tan hidratant. És una planta de vegetació compacta, formada d’una tija central de on surten les fulles, de color verd fosc i de vegades amb taques blanques. El color del fruit és variable, tot i que habitualment és verd clar o verd fosc.
Enciam de fulles allargades i ondulades, de color verd combinat amb tons més foscos. La textura i el gust són molt suaus, ideal per a les persones a qui no agradin els enciams de gust fort. És una varietat de primavera i tardor, sensible a l’espigat amb altes temperatures. És un cultiu fàcil i de curta durada, ideal per a horticultors/es novells/es.
Varietat resistent al fred, aguanta els hiverns no molt crus a Osona. El del 2021/2022 ha patit, però ha resistit. És fotosensible: com més sol, més fosc es torna; com menys sol, més verd. Textura cruixent i ferma.
Varietat de fulla ondulada i ampla, tou però no en excés, molt gustós. Aconsellem plantar la primavera. Poc resistent a les gelades, de color fosc per fora i verd per dins.
Varietat per sucar pa. Es guarda molt temps en caixes, a llocs on no hi ha calefacció. Cal collir quan trenquen a vermell. Es guarden millor que si esperem a quan són ben madurs. Mida tomacó.
CULTIU
Planta molt vigorosa. Fa molts fruits mida tomacó. Resistent al mildiu, no cal tractar.
Planta de creixement vigorós, fruit de color entre vermell fosc i morat, de mida mitjana a gran, arrodonit i aixafat, molt sucós i gustós, girant a dolç quan és ben madur. Com tots el tomàquets grans, té tendència al clivellat si plou molt o es rega molt.